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Gestão de iFood
Posicionamento, ofertas e decisões guiadas pelos números da sua loja.
Conhecer essa soluçãoEspecialista Nº 1 em gestão de delivery para salgaderias
Gestão de delivery especializada para salgaderias.
Estratégias de iFood, tráfego, cardápio e recorrência para transformar produção parada em vendas — com método, clareza e execução.
- Foco no seu nicho
- Estratégia prática
- Decisões com números
Só o seu mercado importa.Estratégias pensadas para quem vive de salgados.
iFoodTráfego pagoCardápio digitalRecorrênciaGestão
Isso acontece com você?
Produto bom não compensa um processo de vendas fraco.
Se a sua salgaderia enfrenta uma ou mais dessas situações, o problema pode não estar no salgado. Pode estar na estratégia.
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Faço divulgação, mas os pedidos não aumentam
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Minha produção fica parada durante a semana
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Meu cardápio tem visitas, mas não converte
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Dependo demais das promoções do iFood
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Os clientes compram uma vez e não voltam
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Tenho bons produtos, mas não tenho processo de vendas
Como posso ajudar
Você cuida da produção. Eu ajudo a organizar as vendas.
As frentes trabalham juntas para atrair clientes, melhorar a conversão e criar uma operação mais previsível.
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Cardápio que vende
Categorias, fotos, descrições e combos organizados para facilitar a compra.
Conhecer essa solução03
Tráfego pago
Campanhas locais para sua salgaderia aparecer para quem pode comprar.
Conhecer essa solução04
Recorrência
Ações para reativar clientes e criar motivos para o próximo pedido.
Conhecer essa solução05
Preço e rentabilidade
Combos, ticket médio e ofertas pensadas para vender sem ignorar a margem.
Conhecer essa solução06
Estratégia comercial
Um plano de vendas claro para trocar improviso por execução consistente.
Conhecer essa soluçãoMétodo AEV
Aparecer, Encantar e Vender: um fluxo para o delivery.
Inspirado na lógica do AIDA e adaptado para salgaderias, o Método AEV conecta presença local, experiência e compra. Aparecer tem o objetivo de atrair as pessoas certas; cada etapa prepara a próxima.
Etapa 01
Aparecer
Chamar a atenção das pessoas certas com conteúdo, anúncios e presença local.
Etapa 02
Encantar
Criar desejo e confiança com fotos, ofertas, atendimento e prova social.
Etapa 03
Vender
Transformar interesse em pedidos, dinheiro no caixa e clientes recorrentes.
Resultados reais
Estratégia precisa aparecer nos números.
pedidos em um único mês
Volume registrado em uma operação de salgados acompanhada de perto.
evolução no faturamento mensal
Crescimento observado em uma operação após meses de execução comercial.
clientes inativos mapeados
Base organizada para ações de reativação, recorrência e novas ofertas.
Resultados variam conforme região, operação, oferta e nível de execução de cada negócio.
Quem vai trabalhar com você
Marcelo Fidelis
Marcelo Fidelis atua com gestão de delivery para salgaderias, iFood, tráfego pago, cardápio e recorrência. Sua experiência inclui uma hamburgueria desde 2017 e uma fábrica de salgados desde 2022, conectando divulgação à rotina de compras, produção, precificação e atendimento.
- Estratégia específica para salgaderias
- Processo voltado à venda recorrente
- Decisões orientadas pelo desempenho
Como funciona
Clareza antes da ação. Acompanhamento durante a execução.
Um caminho simples para sair do improviso e trabalhar nas prioridades certas.
Conversa estratégica
Entendo o momento da sua salgaderia, as dificuldades e o objetivo de vendas.
Plano de ação
Definimos prioridades claras para iFood, cardápio, divulgação e recorrência.
Execução acompanhada
Você aplica as ações com direção, análise dos números e próximos passos.
Conteúdo para aplicar
Aprenda a melhorar uma parte do seu delivery por vez.
01Gestão de iFood
454 pedidos no iFood em 25 dias: análise de uma salgaderia
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Ler artigo 04DATAS COMEMORATIVASDia das Crianças: 7 combos de salgados para vender mais no delivery
Ler artigo 05IFOOD & LUCROPromoção no iFood sem prejuízo: aprenda a calcular seu preço mínimo
Ler artigo 06PÓS-VENDAPós-venda para salgaderias: 7 mensagens de WhatsApp para o cliente comprar novamente
Ler artigo 07IFOODComo analisar os relatórios do iFood da sua salgaderia e encontrar oportunidades de venda
Ler artigo 08RECORRÊNCIAComo fidelizar clientes no delivery de salgados: plano de recorrência em 30 dias
Ler artigo 09GESTÃO E VENDASComo aumentar as vendas da sua salgaderia no delivery: 15 ações práticas
Ler artigo 010IFOODProduto isca no iFood: atraia clientes sem destruir sua margem
Ler artigo 011CARDÁPIO7 ajustes no cardápio digital que ajudam a vender mais
Ler artigo 012ESTRATÉGIAMétodo AEV: como transformar divulgação em vendas recorrentes
Ler artigo 013Precificação e LucroQuanto custa produzir 100 salgadinhos? Exemplo real com bolinha de queijo
Ler artigoPerguntas frequentes
Antes de conversar, tire suas principais dúvidas.
Se a sua pergunta não estiver aqui, fale diretamente comigo pelo WhatsApp.
O atendimento é somente para salgaderias?
O trabalho é especializado em salgaderias, fábricas de salgados e operações de delivery que vendem salgadinhos.
Você trabalha apenas com iFood?
Não. A estratégia pode envolver iFood, cardápio próprio, WhatsApp, tráfego pago, recorrência e processos comerciais.
Atende fábricas de salgados?
Sim. A estratégia também considera encomendas, festas, pedidos em quantidade, produção e venda recorrente.
Como funciona a consultoria?
Começamos com uma conversa estratégica, organizamos um plano de ação e acompanhamos a execução das prioridades.
Preciso ter uma loja grande?
Não. O mais importante é ter uma operação ativa e disposição para executar as ações definidas para o seu momento.
O atendimento é presencial ou on-line?
O atendimento estratégico é realizado on-line, permitindo acompanhar operações de diferentes regiões do Brasil.
Chega de produção parada